岗位职责:
1. 负责接待餐、客餐及员工餐的烹饪制作,确保菜品质量与口味稳定。
2. 根据用餐需求制定菜单,合理搭配食材,控制成本。
3. 维护厨房卫生,确保食品安全与操作规范。
4. 管理厨房设备与食材库存,及时补充所需物资。
任职要求:
1. 具备厨师相关工作经验,能独立完成各类餐食制作。
2. 工作认真负责,注重卫生与食品安全。
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沙漠之门景区内酒店
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