只负责洗碗

职位名称：洗碗工 岗位职责： 1. 负责餐厅、厨房等区域餐具、厨具的清洗、消毒及归类存放； 2. 按照卫生标准和操作流程使用洗碗机或手工清洗，确保餐具洁净无污渍、无残留； 3. 定期清洁洗碗区台面、设备及周边环境，保持工作区域整洁有序； 4. 协助搬运重物（如餐盘、锅具等），配合厨房人员完成相关辅助工作； 5. 发现破损餐具及时上报，避免流入使用环节； 6. 遵守食品安全与卫生规范，落实各项安全操作要求。 任职要求： 1. 年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，能胜任体力劳动； 2. 具备基本的卫生意识和责任心，有餐饮行业工作经验者优先； 3. 熟悉洗碗流程及消毒标准，了解基础食品安全知识； 4. 工作认真细致，服从安排，具备团队协作精神； 5. 能适应轮班制工作时间，接受早晚班安排。